Laugencroissant gebogen 80 g

Produktbezeichnung:
Croissant belaugt, gegarter Teigling, tiefgefroren

Stückgewicht: 80 g
Anzahl im Karton: 105 Stück
Unterverpackung 3 x 35 Stück

Zubereitung:
Das Produkt ca. 15-20 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Anschließend mit wenig Dampf im vorgeheizten Ofen ca. 18 Minuten backen. Die Produkte können auch im gefrorenen Zustand ohne Antauzeit gebacken werden, wobei sich die Backzeit um etwa 2 Minuten verlängert. Mit Antauzeit ergibt sich jedoch ein optimaleres Backergebnis. Backtemperatur: Umluftofen 170-180°C ; Backofen 190-200°C. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp abhängig.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 5 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

• Brennwert: 1359 kJ / 325 kcal
• Fett: 15,3 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 7,2 g
• Kohlenhydrate: 37,9 g
• davon Zucker 3,8 g
• Eiweiss: 7,4 g
• Salz: 1,04 g
• Ballaststoffe: 2,5 g

Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
• Milch und Erzeugnisse daraus
• Kann Spuren von Ei, Schalenfrüchte, Soja und Sesam enthalten.

Produktspezifikationen auf Anfrage!

Herkunftsland: DE