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Flammkuchenboden oval
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Flammkuchenboden oval

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Inhalt: 50 Stück (1,17 CHF / 1 Stück)

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Produktabmessungen

Gewicht: 130 g
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Beschreibung
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Produktbeschreibung:
Flammkuchenboden oval nach traditioneller Rezeptur, tiefgefroren.

Stückgewicht: 130g
Anzahl im Karton: 5 x 10 Stück
Produktgrösse: 28 x 38 cm

Zubereitung:
Vor der Entnahme vollständig auftauen lassen. Folie und Papier entfernen.Das beste Backergebnis wird in einem vorgeheizten Pizza- bzw. Flammkuchenofen erreicht. Bei 250 - 300 °C Ober- und Unterhitze wird der Flammkuchen ( ohne Papier/Folie) für 4 - 6 Minuten direkt auf dem Schamott- bzw Granitstein kross gebacken. Alternativ: Im vorgeheizten Umluftofen (Umluft möglichst reduzieren) oder Backofen, ausgestattet mit einer Backplatte bzw. einem beschichteten Backblech bei 250°C ca. 5 - 7 Minuten backen. Die Backzeit ist abhängig von dem gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 360 Tage

Nährwertangaben (100 g enthalten durchschnittlich):

  • Brennwerte 1047 kJ / 250 kcal
  • Fett 2,6 g
  • davon gestättigte Fettsäuren 0,3 g
  • Kohlenhydrate 49,0 g
  • davon Zucker 0,7 g
  • Eiweiss 7,4 g
  • Salz 1,3 g

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
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