Tatar vom geräucherten Lachs

Sander Gourmet – die Frische Manufaktur von Köchen für Köche

Produktbezeichnung:
Tatar vom geräucherten Lachs würzig abgeschmeckt mit Kräutern und Schalotten.

Gewicht: ca. 1000g
Anzahl im Karton: 1 Schale/Karton

Zubereitung:
Kalt servieren

Gekühlt bei +3°C bis +7°C
MHD : 6 Tage

Nährwertangaben pro 100g:

• Brennwert: 633 kJ / 151 kcal
• Fett: 8,1 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
• Kohlenhydrate: 0,9 g
• davon Zucker 0,7 g
• Eiweiß: 18,6 g
• Salz: 2,6 g

Allergene:

• Fische und Erzeugnisse daraus
• Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potenzial, können nicht ausgeschlossen werden. 
• Produktspezifikationen auf Anfrage!