Saltimbocca von der Forelle

Saltimbocca von der Forelle ca. 80g. Forellenfilet unter einer Auflage von Hechtfarce, Landrauchschinken und Salbei, roh, tiefgefroren

Stückgewicht: ca. 80g
Anzahl im Karton:  50 Stück/Karton, ca. 4kg/Karton

Zubereitung:

Tiefgefroren bei 160°C ca. 15 min im Combidämpfer garen. Nur durchgegart verzehren! Nach dem Auftauen sofort verbrauchen!

Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
MHD (ab Produktionsdatum): 4 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

• Brennwert: 552 kJ / 131 kcal
• Fett: 5,4 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
• Kohlenhydrate: 1,0 g
• davon Zucker 0,4 g
• Eiweiß: 19,7 g
• Salz: 1,2 g

Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide
• Milch
• Fisch
• Ei
• Können Spuren von Soja, Schalenfrüchte, Senf und Sellerie enthalten sein.
• Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat