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Hirschrückensteak mit Waldpilzkruste

Hirschrückensteak mit Waldpilzkruste

334,50 CHF
Inhalt: 30 Stück (11,15 CHF / 1 Stück)

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Produktabmessungen

Gewicht: 180 g
 Hirschrückensteak mit Waldpilzkruste ca. 180g. Hirschrückensteak mit einer... mehr

 Hirschrückensteak mit Waldpilzkruste ca. 180g. Hirschrückensteak mit einer Waldpilzkruste mit Äpfel und Cranberries, angebraten, tiefgefroren. Saisonal von Oktober bis Februar. 

Stückgewicht: ca. 180g
Anzahl im Karton:  30 Stück/Karton

Zubereitung:

Im Kombidämpfer bei 160°C auf 68°C für 2 Minuten im Kern fertig garen. Im Anschluss nach Ihrem gewünschten Garpunkt fertig zubereiten. Die Garzeiten können sich je nach Hersteller und Gerätetyp unterscheiden. Nur durchgegart verzehren! Nach dem Auftauen sofort verbrauchen!

Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
MHD (ab Produktionsdatum): 4 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 624 kJ / 149 kcal
  • Fett: 6,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
  • Kohlenhydrate: 6,6 g
  • davon Zucker 3,0 g
  • Eiweiß: 16,7 g
  • Salz: 0,5 g

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Ei
  • Können Spuren von Soja, Schalenfrüchte, Senf und Sellerie enthalten sein.
  • Produktspezifikationen auf Anfrage!
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