Poulardenbrust Frankonia

Poulardenbrust Frankonia ca. 180g. Hähnchenbrust mit Äpfel, Maronen, Hähnchenleber und Haselnusskerne gefüllt, roh, tiefgefroren. Saisonal Oktober bis Februar. 

Stückgewicht: ca. 180g
Anzahl im Karton:  40 Stück/Karton

Zubereitung:

Tiefgefroren im Kombidämpfer bei 160°C auf 72°C für 2 Minuten im Kern fertig garen. Im Anschluss nach Ihrem gewünschten Garpunkt fertig zubereiten. Die Garzeiten können sich je nach Hersteller und Gerätetyp unterscheiden. Nur durchgegart verzehren! Nach dem Auftauen sofort verbrauchen!

Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
MHD (ab Produktionsdatum): 4 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

• Brennwert: 642 kJ / 153 kcal
• Fett: 7,6 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
• Kohlenhydrate: 2,7 g
• davon Zucker 0,9 g
• Eiweiß: 18,4 g
• Salz: 0,7 g

Allergene:

• Schalenfrüchte
• Milch
• Können Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja, Schalenfrüchte, Senf und Sellerie enthalten sein.
• Produktspezifikationen auf Anfrage!