Schoko-Vanille-Hörnchen

Plunderteiggebäck mit 24% Cremefüllung und 12% Schokoladencremefüllung, backfertiger Teigling, tiefgefroren

Stückgewicht: 125 g
Anzahl im Karton: 100 Stück

Zubereitung:
Backtemperatur: 165°C- 175°C, Backzeit: 20-22 Minuten, Beschwadung: viel. Backanleitung: Ladenbacköfen: Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erhalten. Tipp: Die Teiglinge bekommen noch mehr Volumen, wenn sie vor dem Backen 10-15 Min. angetaut werden.
Kombidämpfer: Kombidampf 30% 17 Min. bei 170°C, Gesamtbackzeit 17 Min. Kein Antauen des Teigling erforderlich. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 4 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

• Brennwert: 1326 kJ / 317 kcal
• Fett: 16 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 8,8 g
• Kohlenhydrate: 36,9 g
• davon Zucker 12,9 g
• Eiweiß: 5,2 g
• Salz: 0,68 g
• Ballaststoffe:  g

Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide
• Milch und Milcherzeugnisse
• Sojaerzeugnisse
• Eier und Eiererzeugnisse
• Kann Spuren von Lupine, Schalenfrüchten und Sesam, enthalten.

Produktspezifikationen auf Anfrage!