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Marzipan-Croissant mit gehobelten Mandeln

Marzipan-Croissant mit gehobelten Mandeln

40,06 CHF
Inhalt: 56 Stück (0,72 CHF / 1 Stück)

zzgl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Voraussichtlicher Liefertag*: 08.10.2020
Bei Bestelleingang bis: 01.10.2020 14:00

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Produktabmessungen

Gewicht: 110 g
Plunderteighörnchen gefüllt mit 15% Marzipan, backfertiger Teigling, tiefgefroren... mehr

Plunderteighörnchen gefüllt mit 15% Marzipan, backfertiger Teigling, tiefgefroren

Stückgewicht: 110 g
Anzahl im Karton: 56 Stück

Zubereitung:
Backanweisung: Gefrorene Buttercroissants auf einem Backblech absetzen. Ofen vorheizen und die Produkte bei Raumtemperatur ca. 15-20 Minuten antauen lassen und mit viel Dampf backen. Die Produkte können auch im gefrorenen Zustand (ohne Antauen) im vorgeheitzen Ofen gebacken werden. Die Backzeit verlängert sich dadurch um ca. 2 Minuten. Die erste Methode ergibt ein optimaleres Backergebnis. Backzeit und Backtemperatur können je nach Ofentyp variieren. Backtemperatur Stikken-Etagenofen: 190-200°C,
Backtemperatur Heißluftofen: 170-180°C, Backzeit: ca. 18 Minuten.
Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 5 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 1472 kJ / 352 kcal
  • Fett: 16,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 8,4 g
  • Kohlenhydrate: 42,1 g
  • davon Zucker 15,2 g
  • Eiweiß: 7,0 g
  • Salz: 0,8 g
  • Ballaststoffe: g

Allergene:

  • GLUTEN: Glutenhaltiges Getreide
  • MILCH: Milch und Milcherzeugnisse
  • SCHALENFRÜCHTE: Schalenfrüchte
  • VOLLEI: Eier und Eiererzeugnisse
  • Kann Spuren von Soja und Sojaerzeugnissen, Sesam und Sesamerzeugnissen, Sellerie und Sellerieerzeugnissen, Senf und Senferzeugnissen, Schalenfrüchten und -erzeugnissen, enthalten.

Fertigungsgrad: backfertig

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