Butter-Croissant gebogen 18% Butter

Butter(18%)-Plunderteighörnchen,vorgegarter Teigling, tiefgefroren

Stückgewicht: 80 g
Anzahl im Karton: 120 Stück
Produktinformation: Unterverpackung: 3 Beutel á 40 Stück

Zubereitung:
Backanweisung: Gefrorene Buttergipfel auf einem Backblech absetzen. Ofen vorheizen und die Produkte bei Raumtemperatur ca. 15-20 Minuten antauen lassen und anschließend mit viel Dampf backen. Die Produkte können auch im gefrorenen Zustand (ohne Antauen) im vorgeheizten Ofen gebacken werden. Die Backzeit verlängert sich dadurch um ca. 2 Minuten. Die erste Methode ergibt ein optimaleres Backergebnis. Backzeit und Backtemperatur können je nach Ofentyp variieren. Backtemperatur Stikken-Etagenofen: 190-200°C, Backtemperatur Heißluftofen: 170-180°C, Backzeit: ca. 18 Minuten Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 5 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

• Brennwert: 1369 kJ / 327 kcal
• Fett: 15,8 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
• Kohlenhydrate: 38 g
• davon Zucker 4,8 g
• Eiweiß: 7,1 g
• Salz: 1,3 g
• Ballaststoffe: 2,4 g

Allergene:

• GLUTEN: Glutenhaltiges Getreide
• MILCH: Milch und Milcherzeugnisse
• VOLLEI: Eier und Eiererzeugnisse
• Kann Spuren von Soja und Sojaerzeugnissen, Sesam und Sesamerzeugnissen, enthalten. 

Fertigungsgrad: vorgegart