Vollkornbrot-Mischkarton 3-fach sortiert

Produktbezeichnung:
Mischkarton Vollkornbrote: 4x Vollkornbrote und 4x Roggenvollkornbrote mit >90% Vollkorn im Mehlanteil, 4x Schwarzbrot mit Vollkorn mit 40% Roggenvollkornanteil, halbgebacken, tiefgefroren

Stückgewicht: 1.000g
Anzahl im Karton: 12 Stück

Zubereitung:
Produkt ca. 180 Minuten antauen lassen. Backofen auf 200 °C vorheizen. Anschliessend bei 185 °C im Umluftofen ca. 12 - 14 Minuten und 15 Sekunden Beschwadung backen. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 9 Monat

Nährwertangaben pro 100 g:

• Brennwert: 952 kJ / 228 kcal
• Fett: 2,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
• Kohlenhydrate: 41,5 g
• davon Zucker 2,7 g
• Eiweiß: 6,8 g
• Salz: 2 g
• Ballaststoffe: 10,1 g

Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
• Kann Spuren von Soja, Sesam und Milch enthalten

Produktspezifikationen auf Anfrage!