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Weizenbrot rustikal 1900g

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Produktabmessungen

Gewicht: 1900 g Länge: 56.5 cm Breite: 19 cm Höhe: 7.5 cm
Produktbezeichnung: Rustikaler Laib aus Weizen, Vollkornroggenmehl und Röstmalzmehl,... mehr

Produktbezeichnung:
Rustikaler Laib aus Weizen, Vollkornroggenmehl und Röstmalzmehl, angereichert mit braunen Leinsamen, Soja und Sonnenblumenkernen. Mit Mehl bestäubt und auf Stein gebacken.Tiefgefroren, vorgebacken.

Stückgewicht: ca. 1900g 
Anzahl im Karton: 4 Stück

Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja

Zubereitung:
Ofen auf 240°C vorheizen und 19-21 Minuten bei 210°C backen. Brot ca. 60 Minten abkühlen lassen. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit/Backtemperatur ist abhängig vom jeweiligen Ofentyp. 

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100g:

  • Brennwert: 1017 kJ / 240 kcal
  • Fett: 1,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
  • Kohlenhydrate: 47 g
  • davon Zucker: 1,0 g
  • Eiweiß: 8,0 g
  • Salz: 1,4 g
  • Ballaststoffe: 2,8 g

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
  • Soja und Erzeugnisse daraus
  • Sesam und Erzeugnisse daraus
  • Kann Spuren von Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse) und Milch enthalten.

Produktspezifikationen auf Anfrage!

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