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Dinkelmalzkruste 100% Dinkel

Dinkelmalzkruste 100% Dinkel

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Produktabmessungen

Gewicht: 500 g
100% Dinkelbrot, halbgebacken, tiefgefroren Stückgewicht: 500 g Anzahl im Karton: 11 Stück... mehr

100% Dinkelbrot, halbgebacken, tiefgefroren

Stückgewicht: 500 g
Anzahl im Karton: 11 Stück

Zubereitung:
Ca. 3-4 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Ofen auf 200°C vorheizen. Anschließend die Brote bei 160- 180°C für ca. 18- 20 Minuten fertig backen.
Bei Backbeginn ca. 10 Sekunden Wasserdampf zugeben.
Ja nach gewünschtem Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp können die Backparameter abweichen.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 9 Monate 

Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 793 kJ / 230 kcal
Fett: 5,1 g
 davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 37,1 g
 davon Zucker 1,4 g
Eiweiß: 8,8 g
Salz: 1,4 g
Ballaststoffe: 1,7 g

Allergene:
GLUTEN: Glutenhaltiges Getreide
Kann Spuren von Schalenfrüchten und-erzeugnissen, Erdnüssen und Erdnusserzeugnisse, enthalten

Fertigungsgrad: halbgebacken

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