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Rustikbrot Olive

Rustikbrot Olive

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Produktabmessungen

Gewicht: 500 g Länge: 36 cm
Rustikales Weizenbrot mit Oliven, halbgebacken zum Fertigbacken, tiefgefroren Stückgewicht :... mehr

Rustikales Weizenbrot mit Oliven, halbgebacken zum Fertigbacken, tiefgefroren

Stückgewicht: 500 g
Anzahl im Karton: 15 Stück

Zubereitung:
Backtemperatur (Umluft): 220°C fallend auf 200°C mit Dampf und geschlossenem Zug. In den letzten 2 Minuten den Zug öffnen. Backzeit: ca. 10-12 Minuten bis zum gewünschten Bräunungsgrad. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 802 kJ / 191 kcal
  • Fett: 1,5 g
  •  davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
  • Kohlenhydrate: 37 g
  •  davon Zucker 0,7 g
  • Eiweiß: 6,1 g
  • Salz: 1,7 g
  • Ballaststoffe: 2,6 g

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Sesam und Erzeugnisse daraus
  • Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Soja, Milch, Sellerie und Senf , enthalten

Fertigungsgrad: halbgebacken

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