Rustikbrot Olive

Produktbezeichnung:
Rustikales Weizenbrot mit Oliven, halbgebacken zum Fertigbacken, tiefgefroren

Stückgewicht: 500g
Anzahl im Karton: 15 Stück

Zubereitung:
Backtemperatur (Umluft): 220°C fallend auf 200°C mit Dampf und geschlossenem Zug. In den letzten 2 Minuten den Zug öffnen. Backzeit: ca. 10-12 Minuten bis zum gewünschten Bräunungsgrad. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

• Brennwert: 802 kJ / 191 kcal
• Fett: 1,5 g
•  davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
• Kohlenhydrate: 37 g
•  davon Zucker 0,7 g
• Eiweiß: 6,1 g
• Salz: 1,7 g
• Ballaststoffe: 2,6 g

Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
• Sesam und Erzeugnisse daraus
• Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Soja, Milch, Sellerie und Senf enthalten

Fertigungsgrad: halbgebacken