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Rustikbrot hell

Rustikbrot hell

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Produktabmessungen

Gewicht: 500 g Länge: 36 cm
Weizenbrot länglich, halbgebacken zum Fertigbacken, tiefgefroren Stückgewicht : 500 g Anzahl... mehr

Weizenbrot länglich, halbgebacken zum Fertigbacken, tiefgefroren

Stückgewicht: 500 g
Anzahl im Karton: 15 Stück

Zubereitung:
Backtemperatur (Umluft): 220°C fallend auf 200°C mit Dampf und geschlossenem Zug. In den letzten 2 Minuten den Zug öffnen. Backzeit: ca. 10-12 Minuten. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 811 kJ / 194 kcal
  • Fett: 0,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • davon Zucker 0,7 g
  • Eiweiß: 6,5 g
  • Salz: 1,5 g
  • Ballaststoffe: 2,3 g

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Ei, Soja und Milch, enthalten.

Fertigungsgrad: halbgebacken

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