Ciabatta

Weizenbrot, halbgebacken zum Fertigbacken, tiefgefroren

Stückgewicht: 290 g
Anzahl im Karton: 28 Stück

Zubereitung:
Produkt etwa 10 Minuten antauen lassen. Anschließend bei ca. 180- 200°C ca. 12- 15 Minuten fertig backen.
Die Backzeit ist abhängig vom gwünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 982 kJ / 232 kcal
Fett: 0,9 g
 davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 47 g
 davon Zucker 3,0 g
Eiweiß: 7,4 g
Salz: 1,3 g
Ballaststoffe: 3,0 g

Allergene:
GLUTEN: Glutenhaltiges Getreide
Kann Spuren von Sesam und Sesamerzeugnissen, enthalten.

Fertigungsgrad: halbgebacken