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Flowers-Classic, Rustikales Sauerteigbrot zum Teilen Ø 19 cm

Flowers-Classic, Rustikales Sauerteigbrot zum Teilen Ø 19 cm

39,71 CHF
Inhalt: 15 Stück (2,65 CHF / 1 Stück)

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Produktabmessungen

Gewicht: 400 g
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Beschreibung
Weizenbrot, halbgebacken zum Fertigbacken, tiefgefroren. Stückgewicht: 400 g Anzahl im... mehr
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Weizenbrot, halbgebacken zum Fertigbacken, tiefgefroren.

Stückgewicht: 400 g
Anzahl im Karton: 15 Stück

Zubereitung:
Backtemperatur (Umluftofen): 220°C fallend auf 200°C bei geschlossenem Zug und Dampf; in den letzten 2 Backminuten den Zug öffnen.
Backzeit: 6-8 Minuten. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 858 kJ/ 204 kcal
  • Fett: 0,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • davon Zucker 0,9 g
  • Eiweiß: 6,7 g
  • Salz: 1,3 g
  • Ballaststoffe: 2,6 g

Allergene:

  • Gluten
  • Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, enthalten.


Fertigungsgrad: halbgebacken

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