Flowers-Classic, Rustikales Sauerteigbrot zum Teilen Ø 19 cm

Weizenbrot, halbgebacken zum Fertigbacken, tiefgefroren.

Stückgewicht: 400 g
Anzahl im Karton: 15 Stück

Zubereitung:
Backtemperatur (Umluftofen): 220°C fallend auf 200°C bei geschlossenem Zug und Dampf; in den letzten 2 Backminuten den Zug öffnen.
Backzeit: 6-8 Minuten. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

• Brennwert: 858 kJ/ 204 kcal
• Fett: 0,7 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
• Kohlenhydrate: 42 g
• davon Zucker 0,9 g
• Eiweiß: 6,7 g
• Salz: 1,3 g
• Ballaststoffe: 2,6 g

Allergene:

• Gluten
• Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, enthalten.

Produktspezifikationen auf Anfrage!