Partymischkiste

Produktbezeichnung:
Die Brötchen der Partymischkiste bestehen aus einem ausgereiften Weizenhefeteig, der jeweils mit Buchweizen, Saaten oder Backmalz verfeinert wird. Mischkiste mit jeweils 30 Stück pro Sorte, Vitalspitz, Laugenbrötchen, Malzkornbrötchen, Weizenbrötchen und Körnerfarmerbrötchen, vorgebacken und tiefgefroren. 

Stückgewicht: 40g 
Anzahl im Karton: 150 Stück

Vegan: Nein
Vegetarisch: Ja

Zubereitung:
Laugenbrötchen: Gebäck anfeuchten, mit Salzbestreuung und bei 100°C erwärmen oder 60 Minuten bei Raumtemperatur austauen lassen. Brötchen: Heissluft-/Etaggenofen, ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 200-°C für 12-15 Minuten mit Dampf backen. Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Zug auf. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp. 

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 9 Monate

Nährwertangaben pro 100g:

• Brennwert: 1488 kJ / 355 kcal
• Fett: 11,5 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
• Kohlenhydrate: 47,0 g
• davon Zucker: 1,4 g
• Eiweiß: 12,7 g
• Salz: 1,5 g

Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
• Sesam und Erzeugnisse daraus
• Milch und Erzeugnisse daraus
• Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchte und Eier enthalten.

Produktspezifikationen auf Anfrage!