Vollkornbrötchen Mischkarton 3-fach sortiert

Vollkornbrötchen Mischkarton
Mischkarton Weizenvollkornkleingebäck mit Roggenvollkornschrot; mit Sojaschrot; mit Ölsaaten; 90% Vollkorn im Mehlanteil, halb gebacken, tiefgefroren

Stückgewicht: 70 g
Anzahl im Karton: 90 Stück

Zubereitung:
Brötchen ohne Auftauen direkt in den Backofen geben.
Vorheiztemperatur : 180 °C
Backtemperatur: 160 °C
Backzeit: 8-10 Minuten
Bei Backbeginn ca. 10 Sekunden Wasserdampf hinzugeben.
Backparameter sind vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp abhängig.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 8 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 687 kJ / 214 kcal
Fett: 1,7 g
 davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 39,1 g
 davon Zucker 0,5 g
Eiweiß: 9,3 g
Salz: 0,9 g
Ballaststoffe: 4,9 g
Stückgewicht: 70 g

Allergene:
GLUTEN: Glutenhaltiges Getreide
LUPINE: Lupine und Lupinenerzeugnisse
MILCH: Milch und Milcherzeugnisse
SOJA: Sojaerzeugnisse
Kann Spuren von Ei und Eierzeugnissen, Erdnüssen und Erdnusserzeugnissen, Schalenfrüchten und -erzeugnissen, enthalten.

Fertigungsgrad: halbgebacken