Vollkornbrötchen Mischkarton 3-fach sortiert

Mischkarton Weizenvollkornkleingebäck mit Roggenvollkornschrot; mit Sojaschrot; mit Ölsaaten; 90% Vollkorn im Mehlanteil, halb gebacken, tiefgefroren

Stückgewicht: 70 g
Anzahl im Karton: 90 Stück

Zubereitung:
Brötchen ohne Auftauen direkt in den Backofen geben. Vorheiztemperatur : 180 °C, Backtemperatur: 160 °C, Backzeit: 8-10 Minuten. Bei Backbeginn ca. 10 Sekunden Wasserdampf hinzugeben. Backparameter sind vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp abhängig.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 8 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

• Brennwert: 687 kJ / 214 kcal
• Fett: 1,7 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
• Kohlenhydrate: 39,1 g
• davon Zucker 0,5 g
• Eiweiß: 9,3 g
• Salz: 0,9 g
• Ballaststoffe: 4,9 g

Allergene

• Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
• Lupine und Erzeugnisse daraus
• Milch und Erzeugnisse daraus
• Soja und Erzeugnisse daraus
• Kann Spuren von Ei, Erdnüssen und Schalenfrüchten, enthalten.

Produktspezifikationen auf Anfrage!