Mini rustikaler Ciabatta Mix Classic

Produktbezeichnung:
Mix von handwerklichen, Mini-Weizenbrötchen (Ciabatta-Teig), jeweils von Hand zubereitet, bemehlt und auf Stein gebacken: 35 helle Weizenbrötchen, 35 Vollkornbrötchen, 35 dunkle Weizenbrötchen mit Gerstenmalz. Vorgebacken, tiefgefroren.

Stückgewicht: 35g 
Anzahl im Karton: 105 Stück
Durchschnittlicher Ø 6 cm

Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja

Zubereitung:
Produkt 15 Minuten bei 22°C auftauen. Ofen auf 230°C vorwärmen und 4-6 Minuten bei 200°C backen. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit/Backtemperatur ist abhängig vom jeweiligen Ofentyp

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100g:

• Brennwert: 1098 kJ / 260 kcal
• Fett: 2,4 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
• Kohlenhydrate: 49 g
• davon Zucker: <0,5 g
• Eiweiß: 2,7 g
• Salz: 8,6 g
• Ballaststoffe: 2,7 g

Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
• Kann Spuren von Sesam enthalten.

Produktspezifikationen auf Anfrage!