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Ciabatta-Frozen-Bakery

Ciabatta-Frozen-Bakery

37,37 CHF
Inhalt: 55 Stück (0,68 CHF / 1 Stück)

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Produktabmessungen

Gewicht: 110 g Länge: 20 cm
Weizenkleingebäck, halb gebacken, tiefgefroren Stückgewicht : 110 g Anzahl im Karton : 55... mehr

Weizenkleingebäck, halb gebacken, tiefgefroren

Stückgewicht: 110 g
Anzahl im Karton: 55 Stück

Zubereitung:
Gefrorene Brötchen auf ein Backblech absetzen und 10 Minuten antauen lassen. Im vorgeheizten Ofen mit Schwaden backen. Backtemperatur Stikken-/Etagenofen: ca. 210 - 220°C Backzeit: ca. 15 Min. Backtemperatur Heissluftofen: ca. 200 - 210°C. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 1050 kJ / 247 kcal
  • Fett: 0,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • davon Zucker 2,2 g
  • Eiweiß: 8,5 g
  • Salz: 1,6 g
  • Ballaststoffe: 2,7 g

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
  • Kann Spuren von Milch, Ei , Soja und Sesam, enthalten.

Fertigungsgrad: halbgebacken

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